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8 tipos exóticos de café
Acostumado a tomar um cafezinho preto simples, um pingado ou um cappuccino? Nem todo mundo gosta de tomar uma xícara de café tradicional. Alguns aventureiros gostam de conhecer os sabores do mundo. Se você é um desses, confira uma lista de cafés indispensáveis: Espresso romano: O mais normal da lista, o espresso romano é servido […]
21 dias sem álcool, café e carne vermelha
Amy Baglan, CEO da MeetMindful, um site de namoro para pessoas que valorizam uma vida saudável e consciente, decidiu fazer um programa de detox. Trata-se do ‘The Clean Program’, elaborado pelo médico americano Dr. Junger M.D.. Amy ficou 21 dias sem glúten, álcool, açúcar, café, carne vermelha e legumes como pimentão, tomate, batata e berinjela. […]
Café pode ajudar a aliviar o estresse
Estudo mostra que a cafeína bloqueia receptor do estresse no cérebro. Cientistas procuram substância semelhante, mas sem efeitos colaterais. Cada vez mais pessoas sofrem de estresse, seja no trabalho, no trânsito ou na vida pessoal – e muitas não procuram formas de lidar com os fatores que o desencadeiam. Para quem se identifica com a […]
Italianos fazem café melhor que os outros?
Na verdade, Howard Schultz, fundador do Starbucks, teve a ideia de montar sua rede de cafés enquanto tomava um expresso em Milão. “E daí?”, você se perguntará. Ele pegou um bom produto, repaginou-o e o tornou global. Mas, para muitos italianos, o café servido no Starbucks – ou em qualquer outra rede – é bem […]
